Dispositivi & Accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione necessaria non possiamo garantire un risultato di successo.
Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
Gnudi toscani
Prep. 10min
Totale 40min
4 porzioni
Ingredienti
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120 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
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500 g di acqua
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1000 g di spinaci in foglia surgelati
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1 spicchio di aglio
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30 g olio extravergine di oliva
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200 g di ricotta sgocciolata dal siero (vedere consigli)
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25 g di farina tipo 00 + q.b.
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20 g di pangrattato
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1 uovo
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1 pizzico di sale
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1 pizzico di noce moscata in polvere
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1 pizzico di pepe nero macinato
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50 g di burro
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6 foglie di salvia fresca
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Sodio
511.4 mg
Proteine
26.4 g
Calorie
2086.7 kJ /
498.7 kcal
Grassi
35.6 g
Fibre
6.2 g
Grassi saturi
17.2 g
Carboidrati
19.3 g
