Flan al cavolo viola

Flan al cavolo viola

4.5 147 valutazione

Prep. 10min

Totale 55min

6 porzioni

Ingredienti

20 g di Parmigiano reggiano
60 g di cipolla a metà
30 g olio extravergine di oliva
270 g di cavolo cappuccio rosso a pezzi
100 g di ricotta ben scolata dal siero
1 uovo
5 g di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
500 g di acqua

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 3.5 g

Calorie 397 kJ / 95 kcal

Grassi 7.8 g

Fibre 0.5 g

Carboidrati 2.4 g

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