Dispositivi & Accessori
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Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Apfelstrudel mit Vanillesauce
Prep. 25min
Totale 1h 10min
12 Stücke
Ingredienti
Teig
-
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten370 g
-
Ei1
-
Öl40 g
-
Wasser lauwarm120 g
-
Essig10 g
-
Salz2 Prisen
Füllung
-
Äpfel in Stücken (3 cm)750 g
-
Walnusshälften150 g
-
Zucker80 g
-
Paniermehl50 g
-
Zitronensaft15 g
-
Zimt1 TL
-
Rosinen60 g
-
Butter in Stücken80 g
Vanillesauce
-
Milch300 g
-
Eigelb4
-
Zucker50 g
-
Vanilleschote Mark ausgekratzt½
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 Stück
Sodio
76 mg
Proteine
8 g
Calorie
1730 kJ /
413 kcal
Grassi
20 g
Fibre
3.7 g
Grassi saturi
5 g
Carboidrati
53 g
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