Croustades de pomélo au sabayon et sésame noir

Croustades de pomélo au sabayon et sésame noir

4.3 6 valutazioni

Prep. 20min

Totale 40min

4 pièces

Ingredienti

6 jaunes d'œufs
80 g de jus de pomélo rose
60 g de sucre en poudre
4 feuilles de brick
2 c. à soupe de graines de sésame noir
2 pomélos roses, en quartiers

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 pièce

Proteine 8 g

Calorie 1239 kJ / 297 kcal

Grassi 14 g

Carboidrati 34 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Saveurs Thermomix® n°15 65 ricette
Francia

Potrebbe anche interessarti...

Pannacotta épinards, lait de coco et maquereau fumé

2h 10min

Trifle poire, figue et noisette

1h 10min

Quiche aux coings et bleu

1h 45min

Gratin rhubarbe et noix

45min

Terrine de légumes de printemps, émulsion de cerfeuil

2h 35min

Poires à la vapeur de thé, miel citronné

45min

Mousse de figue au fromage blanc

4h

Compotée de poires, roquefort et granola salé

1h 10min

Tartinade crabe-coco

20min

Blanc-manger aux fruits de la Passion

2h 30min

Salade d'orange au thé et à la rose

5h 30min

Crème d'abricot aux perles du Japon et compotée de pêches à la verveine

1h 50min