Melanzani sous-vide

Melanzani sous-vide

3.5 8 valutazioni

Prep. 15min

Totale 40min

2 Portionen

Ingredienti

Melanzani in Würfeln (2 cm)
300 g
natives Olivenöl extra
4 EL
Salz
1 TL
Wasser
1500 g
Knoblauchzehen mit dem Messer angedrückt
1 - 2

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 Portion

Sodio 588 mg

Proteine 2 g

Calorie 681 kJ / 162 kcal

Grassi 15 g

Fibre 4 g

Grassi saturi 2 g

Carboidrati 5 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Sous-vide 20 ricette
Austria

Potrebbe anche interessarti...

Pastinaken-Kürbis-Suppe

35 Min

Dampfgegarte Kohlsprossen und Karfiolröschen

20 Min

Melanzani-Paprika Bowl mit Naturreis und Kofu

1 Std. 25 Min

Quinoa mit Fisolen

30 Min

Bulgur, gekocht

35 Min

Kräutersaibling im Gemüsepackerl

50 Min

Grüne Gemüsesuppe

35 Min

Kürbissuppe mit Paradeiser

30 Min

Kukuruz mit Zitronen-Kapern-Butter und Erdäpfeln

45 Min

Melanzani-Gemüse mediterran

35 Min

Gedämpfter Brokkoli mit Cheddar Chili Cheese Sauce

30 Min

Mini Melanzani-Pizzen

55 Min