Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 300 g Melanzani, in Würfeln (2 cm)
- 4 EL natives Olivenöl extra
- 1 TL Salz
- 1500 g Wasser
- 1 - 2 Knoblauchzehen, mit dem Messer angedrückt
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 681 kJ / 162 kcal
- Proteine
- 2 g
- Carboidrati
- 5 g
- Grassi
- 15 g
- Grassi saturi
- 2 g
- Fibre
- 4 g
- Sodio
- 588 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Safran-Kardamom-Mandel-Energiebooster
6h 15min
Linsen-Reis mit gebratenen Zwiebeln
45min
Quinoa mit Fisolen
30min
Zucchini sous-vide
30min
Sutt (gekochte Erdäpfel mit Topfen und Käse)
40min
Schnelle cremige Polenta
25min
Bowl mit Zartweizen, Gemüse und Rote-Rüben-Hummus
50min
Glasierte Babykarotten
25min
Basmati Reis
15 Min
Limetten-Karfiol-Curry mit Bohnen
50min
Karfiol-Erdäpfel-Curry (Aloo Ghobi)
50min
Varoma-gedämpfter Fenchel mit Kernölmayonnaise
40min