Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 200 g di panna (min. 30% di grassi)
- 1 cucchiaio di succo di limone
- 1 cucchiaino di fecola di patate
- ½ - 1 cucchiaio di salsa di senape
- 100 g di burro a pezzi
- 4 tuorli
- 2 pizzichi di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- Valori nutritivi
- per 250 g
- Calorie
- 7033 kJ / 1681 kcal
- Proteine
- 19 g
- Carboidrati
- 35 g
- Grassi
- 163.9 g
- Grassi saturi
- 90.4 g
- Fibre
- 0.8 g
- Sodio
- 1677.8 mg
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