
Dispositivi & accessori
Royal poire-chocolat
Prep. 15min
Totale 1h 10min
10 portions
Ingredienti
-
de fécule de maïs40 g
-
de sucre en poudre100 g
-
jaunes d'œufs4
-
de jus de poire500 g
-
de sucre glace30 g
-
de crème liquide 35% m.g. très froide200 g
-
de chocolat noir détaillé en morceaux400 g
-
feuilles de brick pliées en deux10
-
poires coupées en morceaux4
Valori nutritivi per 1 portion
Calorie
495.4 kcal /
2067.3 kJ
Proteine
6.5 g
Grassi
25.9 g
Carboidrati
55.3 g
Fibre
6.7 g
Grassi saturi
15.8 g
Sodio
316.5 mg
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