![Orange curd Orange curd](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/eaf693f446e6927d228ade2417dbb24f/Derivates/90e93826af5cf8aa9487e8cabe1cf5dc25d69b2a.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 5 oranges non traitées
- 200 g de sucre en poudre
- 4 œufs
- 200 g de beurre doux, bien froid et coupé en petits morceaux
- pistaches, décortiquées, émondées et non salées, pour le service
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 780.1 kJ / 184.8 kcal
- Proteine
- 5.1 g
- Carboidrati
- 31 g
- Grassi
- 4.4 g
- Grassi saturi
- 1.1 g
- Fibre
- 0.8 g
- Sodio
- 40.9 mg
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