Versioni compatibili
Chilli cu dovleac copt și fasole neagră (fără alergeni)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1 dovleac plăcintar (aprox. 1100-1200 g), curățat de coajă, tăiat cuburi (2,5 cm)
- 1 lingură ulei de măsline
- 1 linguriță sare de mare
- 1 linguriță piper negru măcinat
- 10 g frunze de coriandru proaspăt
- 200 g ceapă, tăiată jumătăți
- 50 g ulei de măsline
- 2 căței de usturoi
- 1 chilli roșu, proaspăt (îl puteți curăța de semințe, dacă doriți)
- 1 linguriță pudră de chilli
- 1 linguriță chimion măcinat
- 1 linguriță pastă de chilli chipotle
- 1 linguriță boia afumată
- 1 priză piper negru măcinat
- 400 g roșii cuburi, din conservă
- 1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l), fărâmițat
- 2 linguri oțet din cidru de mere
- 460 g fasole neagră, din conservă, scursă (aprox. 2 conserve x 400 g)
- 40 g zeamă de limetă
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 1220 kJ / 292 kcal
- Proteine
- 10.2 g
- Carboidrati
- 29 g
- Grassi
- 11.5 g
Nelle collection
Ricette alternative
Polenta cu ratatouille
1h 20min
Tofu marinat cu sos de roșii și vinete
50min
Salată de varză neagră și năut prăjit
25min
Paste cu legume
45min
Tagine cu legume și năut
50min
Supă cu cartofi dulci, linte și cocos
30min
Risotto cu pere și Gorgonzola
30min
Musaca de linte
2 Std. 20 Min
Smoothie cu fructe goji
Brak ocen
Chutney de mere
20 min
Gnocchi tricolore
35min
Paste cu somon și spanac
40min