Polpettone croccante

Polpettone croccante

4.4 80 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h

4 porzioni

Ingredienti

120 g di pancetta a cubetti
6 fette di pancarré
3 rametti di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
700 g di carne trita mista
40 g di pangrattato
1 cucchiaino di sale
40 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
2 uova

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 1221.1 mg

Proteine 50.8 g

Calorie 2416.3 kJ / 577.5 kcal

Grassi 30.7 g

Fibre 1 g

Grassi saturi 5.4 g

Carboidrati 25.9 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Bimby® Rockstars KIM 15 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Polpette di pollo con pancetta croccante

45 min

Saltimbocca alla romana

25 min

Rollè di tacchino ripieno con contorno di patate

1 godz. 30 min

Polpettone di patate e salsiccia con cuore filante

1 godz. 20 min

Polpettone di patate con speck e formaggio filante

1 godz. 30 min

Polpettone zucca e spinaci

1 godz. 15 min

Polpettone di tonno

35 min

Polpettone in crumble fragrante

1 godz.

Involtini di pancetta, pollo e scamorza

40 min

Polpettone classico

1 godz. 15 min

Polpettone con zucchine, speck e mozzarella

1 godz.

Polpettone spinaci e pancetta

1 godz. 30 min