Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 120 g di pancetta a cubetti
- 6 fette di pancarré
- 3 rametti di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
- 700 g di carne trita mista
- 40 g di pangrattato
- 1 cucchiaino di sale
- 40 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
- 2 uova
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 2416.3 kJ / 577.5 kcal
- Proteine
- 50.8 g
- Carboidrati
- 25.9 g
- Grassi
- 30.7 g
- Grassi saturi
- 5.4 g
- Fibre
- 1 g
- Sodio
- 1221.1 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Polpettone ricotta e tonno
45 Min
Polpettone di tonno
35 Min
Polpette di tonno e ricotta
20 Min
Polpettone di patate e salsiccia con cuore filante
1h 20min
Polpettone di pollo porchettato in crosta di patate
1 Std. 10 Min
Polpette spinaci e mozzarella
45 Min
Polpettone di tacchino con erbette e pesto di rucola
1 Std.
Polpettone in crumble fragrante
1 Std.
Polpettone classico (TM6)
1 Std. 15 Min
Rollè di tacchino ripieno con contorno di patate
1 Std. 30 Min
Polpettone con zucchine, speck e mozzarella
1 Std.
Polpettone di pollo e zucca farcito
1 Std. 30 Min