Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 60 g di cocco disidratato grattugiato non zuccherato (opzionale)
- 200 g di albumi (circa 6 uova)
-
25
g di zucchero di cocco
o 25 g di zucchero grezzo di canna - 300 g di acqua
- frutti di bosco, misti, freschi a piacere
- fiori edibili a piacere
- 20 - 30 g di cocco disidratato grattugiato non zuccherato (opzionale)
- sciroppo d'acero a piacere
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 168.8 kcal / 706.1 kJ
- Proteine
- 6.3 g
- Grassi
- 7.8 g
- Carboidrati
- 20.3 g
- Fibre
- 2.3 g
- Grassi saturi
- 6.8 g
- Sodio
- 92.3 mg
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