Dispositivi & Accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione necessaria non possiamo garantire un risultato di successo.
Crema di fave; pesce spada e contorno mediterraneo
Ingredienti
-
1 spicchio di aglio
-
3 rametti di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
-
2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
4 tranci di pesce spada (150 g ciascuno circa)
-
200 g di pomodorini a metà
-
120 g di peperone a dadini
-
60 g di olive denocciolate (a piacere nere o verdi)
-
20 g di pinoli sgusciati
-
1 - 2 pizzichi di sale
-
70 g olio extravergine di oliva
-
50 g di cipolla a pezzi
-
150 g di patata pelata e a cubetti
-
400 g di fave fresche
-
600 g di acqua
-
1 cucchiaio di dado per brodo vegetale fatto in casa
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Ti piace quello che vedi?
Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioni
Potrebbe anche interessarti...
Purea di ceci con spinacini piccanti
40min
Sgombro con crema di datterini gialli sottovuoto
40min
Farro, involtini di branzino e cavoletti di Bruxelles
35min
Ombrina al cartoccio con patate
45min
Merluzzo al cartoccio con fave e grano saraceno
40min
Uova ripiene al caprino su crema di piselli e lattuga
1h
Filetti di salmone e branzino con purea di broccoli (Bimby Friend)
1h
Abbracci di polpo su crema di patate allo zafferano
45min
Pesce spada al cartoccio con patate speziate
40min
Sgombro al vapore con pesto di capperi e mandorle
40min
Salmone alla menta con pepe rosa e zenzero
35min
Baccalà su crema di cime di rapa piccanti e olio all'aglio (di Marisa Maffeo)
1h 10min