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Anche necessario
Thermomix Friend®
Petto di tacchino alle erbe con contorno di carote, fagiolini e purè di patate (Bimby Friend)
Ingredienti
Filetto di tacchino alle erbe con carote e fagioli
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10 - 20 g di erbe aromatiche fresche miste
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500 - 600 g di filetto di petto di tacchino, senza pelle
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10 - 15 g olio extravergine di oliva
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1 cucchiaino di sale
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¼ - ½ cucchiaino di pepe nero macinato
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800 g di acqua
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200 - 300 g di carote pelate e a rondelle (5 mm)
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200 g di fagiolini surgelati200 g di fagiolini verdi freschi puliti
Purè di patate e patate dolci
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650 g di patate a pasta farinosa pelate e a pezzi (2 cm)
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350 g di patate americane dolci pelate e a pezzi (2 cm)
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350 g di latte
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1 cucchiaino di sale
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30 g di burro
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2 pizzichi di noce moscata in polvere
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
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