Beef stew with gnocchi

Beef stew with gnocchi

4.0 85 valutazioni

Prep. 20min

Totale 3h 15min

4 portions

Ingredienti

vegetable oil
70 g
gravy beef trimmed and cut into pieces (3 cm)
800 g
red onion cut into wedges (3-4 cm)
170 g
carrot cut into slices (1-2 cm)
150 g
celery cut into slices (5 mm -1 cm)
70 g
red capsicum deseeded and cut in pieces (2 cm)
80 g
hot paprika to taste
¾ - 1 tsp
water
600 g
tomato paste
30 g
Beef stock paste (see Tips)
1 tsp
allspice berries
4
dried bay leaves
2
dried thyme
1 tsp
ground black pepper to taste
¼ - ¾ tsp
sea salt
½ tsp
gnocchi (see Tips)
500 g
fresh flat-leaf parsley leaves only, chopped, to serve

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 713.6 mg

Proteine 50.9 g

Calorie 2724 kJ / 651.1 kcal

Grassi 27 g

Fibre 6.2 g

Grassi saturi 4.1 g

Carboidrati 50.5 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Smart cooking made easy with TM6 modes 29 ricette
Australia e Nuova Zelanda

Potrebbe anche interessarti...

Creamy beef curry and rice

1h 15min

Classic beef burgers

1h

Swedish meatballs and mash

50min

Rosemary and eschalot gravy

30min

Thai red pork curry

35min

Pork meatballs with couscous

50min

Moroccan chicken with couscous

1h 5min

Cajun chicken schnitzel and slaw

45min

Layered chicken dinner

1h 45min

Zuppa di Lasagne (Lasagne soup)

35min

Turkey burgers with caramelised onion and capsicum

30min

Wendy Crombie's Shredded chicken noodle salad

40min