Riz sauté aux épices et champignons

Riz sauté aux épices et champignons

2.7 78 valutazioni

Prep. 15min

Totale 45min

4 portions

Ingredienti

1 oignon coupé en quatre
1 gousse d'ail
3 c. à soupe d'huile d'olive
5 c. à café de mélange d'épices (safran, gingembre, curry, curcuma, cardamome)
200 g de champignons de Paris frais émincés
300 g de riz basmati
450 g de bouillon de légumes
du sel
du poivre moulu
4 brins de persil frais ciselés

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 9 g

Calorie 1577 kJ / 377 kcal

Grassi 9 g

Carboidrati 63 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Larousse - Recettes végétariennes 120 ricette
Francia

Potrebbe anche interessarti...

Gratin de blé aux légumes

25min

Tortilla espagnole à la ciboulette

35min

Riz aux haricots

12h

Poivrons farcis au riz persillé

45min

Pâtes gratinées au thon et au poivron

1h

Gratin de polenta à la sauce tomate, poivrons et dinde

1h

Riz pilaf aux poivrons et au bœuf haché

30min

Riz au safran et poulet

40min

Lentilles à la marocaine

50min

Macaroni aux tomates, olives et piment

25min

Pâtes au thon et à la sauce tomate

30min

Riz fondant aux légumes

25min