Dispositivi & Accessori
Poireaux vinaigrette au citron, crème de champignons-kasha
Prep. 20min
Totale 1h 5min
4 portions
Ingredienti
-
700 g de blancs de poireau
-
575 g d'eau
-
1 gousse d'ail
-
4 c. à soupe d'huile d'olive
-
200 g de champignons de Paris frais coupés en quatre
-
50 g de graines de kasha et 1 c. à soupe pour la finition
-
175 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
du sel
-
du poivre moulu
-
le jus d'1/2 citron jaune
-
10 brins de ciboulette fraîche ciselés
-
10 brins de coriandre fraîche ciselés
-
75 g de mâche
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Proteine
8 g
Calorie
1385 kJ /
331 kcal
Grassi
23 g
Carboidrati
21 g
Ti piace quello che vedi?
Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPotrebbe anche interessarti...
Côtes de porc au thé, légumes et riz vapeur
1 h 50 min
Fondue poireau-épinard, œuf au plat et morbier
20 min
Feuilleté de légumes et champignons à la crème
1 h 30 min
Champignons portobello farcis au quinoa et aux légumes
1 h 10 min
Brocoli et pommes de terre, sauce au bleu
30 min
Gratin de chou-fleur et œufs durs
55 min
Lotte, pomme de terre et poivron (cuisson sous vide)
2 h 15 min
Salade de haricots, tomates et thon, vinaigrette au pesto
55 min
Endives braisées gratinées au parmesan
50 min
Soupe de légumes et tartines de maroilles
50 min
Poireaux vinaigrette à l’orange, croûtons et chèvre frais
50 min
Dorade au pesto et pommes de terre vapeur
35 min