Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Rosti di patate
- 1000 g di patate, pelate e a pezzi (3 cm)
- 5 g di sale
Hummus di fave
- 1500 g di acqua
- 200 g di fave fresche
- 20 g di salsa tahina
- 5 foglie di menta fresche
- 25 g di succo di limone, spremuto fresco
- 5 g di sale
Terminare la preparazione
- 35 g di burro fuso
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 1884.7 kJ / 450.3 kcal
- Proteine
- 12.3 g
- Carboidrati
- 63.2 g
- Grassi
- 17.3 g
- Grassi saturi
- 6.3 g
- Fibre
- 9.2 g
- Sodio
- 1214.9 mg
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