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Casarecce radicchio, carote e prosciutto
Ingredienti
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100 g di prosciutto crudo a listarelle
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20 g di burro
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30 g di cipolla in quarti
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30 g di olio extravergine di oliva
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320 g di pasta secca tipo caserecce
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150 g radicchio a listarelle
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150 g di carote a julienne
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2 pizzichi di sale
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1 pizzico di pepe nero macinato
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120 g di crescenza cremosa
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
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