Caserecce integrali con melanzane e Feta

Caserecce integrali con melanzane e Feta

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Prep. 5min

Totale 40min

8 porzioni

Ingredienti

100 g di pomodori ciliegino a metà
200 g di melanzane a tocchetti (1 cm)
40 g di olive taggiasche denocciolate
40 g di olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale
200 g di Feta a tocchetti
1 spicchio di aglio
5 foglie di basilico fresco lavate
1200 g di acqua
1 cucchiaino colmo di sale
320 g di pasta tipo caserecce integrali

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 0 mg

Proteine 9 g

Calorie 1113 kJ / 266 kcal

Grassi 12.2 g

Fibre 4.5 g

Grassi saturi 17 g

Carboidrati 27.7 g

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