Porri con salsa di soia alla senape

Porri con salsa di soia alla senape

4.0 7 valutazioni
Prep. 10min
Totale 45min
4 porzioni

Ingredienti

  • 65 g olio extravergine di oliva
  • 30 g di succo di limone
    30 g di succo d'arancia
  • 15 g di salsa di soia
  • 5 g di senape
  • 1500 g di acqua
  • 5 g di sale
  • 500 g di porri la parte bianca a rondelle (1,5 cm)
  • 4 uova fredde di frigorifero
  • 40 g di Parmigiano Reggiano in scaglie
  • 20 - 30 g di nocciole tostate tritate grossolanamente

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 1052.3 mg
Proteine 13.2 g
Calorie 1484.1 kJ / 354.7 kcal
Grassi 24 g
Fibre 3.4 g
Grassi saturi 5.2 g
Carboidrati 23.8 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Potrebbe anche interessarti...