Tagliatelle alle verdure con salsa alle arachidi (vegan)

Tagliatelle alle verdure con salsa alle arachidi (vegan)

3.9 9 valutazioni

Prep. 15min

Totale 30min

4 porzioni

Ingredienti

1400 g di acqua
250 g di pasta secca tipo tagliatelle (senza uova)
70 g di carota a rondelle
70 g di taccole
70 g di cimette di broccoli
1 ½ cucchiaino di sale
2 spicchi di aglio
200 g di burro di arachidi
15 g di salsa di soia chiara
20 g di olio di sesamo

20 g di olio di cocco
2 rametti di coriandolo fresco
1 cucchiaino di peperoncino rosso secco (opzionale)
2 cucchiai di arachidi tostate salate

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 1065.1 mg

Proteine 22.1 g

Calorie 2628.9 kJ / 628.3 kcal

Grassi 34.3 g

Fibre 6.4 g

Grassi saturi 6.4 g

Carboidrati 63.5 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Tutto in Bimby 12 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Polpette di scarola

40 min

Knodel di spinaci in salsa di pomodoro

1 h

Lasagne primaverili (senza glutine)

3 h 15 min

Tempeh impanato con crema di finocchi

40 min

Frittata senza uova

1 h 50 min

Frittata ai piselli con chutney di pomodoro

1 h 10 min

Sformatini di Parmigiano Reggiano su letto di verdure stufate a vapore con aceto balsamico

50 min

Vellutata di gambi di broccoli e bucce di patate croccanti

No ratings

Piccole pasqualine

2 h

Zuppa di pomodoro con burrata

35 min

Polpette di lenticchie e carote, con salsa allo yogurt e curry

1 h 30 min

Vegetable Sticks

1 h 10 min

Mostra tutto

Mostra tutto