Focaccia ai semi di lino con salmone, funghi e rucola

Focaccia ai semi di lino con salmone, funghi e rucola

4.7 3 valutazioni

Prep. 15min

Totale 40min

2 porzioni

Ingredienti

2 albumi
25 g di semi di lino
130 g Emmental a pezzi
2 tuorli d'uovo
100 g di quark
¾ cucchiaino di sale
5 pizzichi di pepe macinato
100 g di panna acida (30% di grassi)
15 g di crema di rafano
50 g di salmone affumicato a pezzi di 2-3 cm
50 g di funghi freschi a fette sottili
½ mazzetto di aneto fresco senza gambi
20 g di rucola
2 cucchiaini di succo di limone, spremuto fresco

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 1146.7 mg

Proteine 37.4 g

Calorie 2431.5 kJ / 581.2 kcal

Grassi 42.7 g

Fibre 4.2 g

Grassi saturi 20.5 g

Carboidrati 13.5 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Pausa low carb 19 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Gnocchi di riso venere con ragù di mormora

1h 30min

Tortini mandorle e more

55min

Menù: Curry di merluzzo e ceci con riso; ciambella all'arancia (Bimby Friend)

55min

Indivia con insalata Waldorf

30min

Nachos gratinati

1h

Brunch greco (bulgur, focaccia, porrige e crema melanzane e peperoni)

1h 20min

Millefoglie di mele con crema di valeriana e noci

15min

Palline al formaggio e bucce di verdure

35min

Falafel farciti di uova con salsa allo yogurt

50min

Sostituto del sale (TM6)

20min

Menù: Cous cous con albicocche, nocciole, Feta e verdure; Crema alla stracciatella (Bimby Friend)

1h 15min

Verdure a Cottura Lenta con sorgo e pesto di pomodori secchi

5h