Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Cottura vongole e calamari
- 500 g di acqua
- 1000 g di vongole veraci, pulite
- 500 g di calamari freschi, puliti
Terminare la preparazione
- 350 g di pasta secca tipo paccheri
- 1 spicchio di aglio
- 1 peperoncino rosso secco
- 60 g di olio extravergine di oliva
- 150 g di pomodori ciliegino o pachino a metà
- 1 cucchiaino raso di zucchero a velo
- 5 g di sale
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 2445.8 kJ / 584.5 kcal
- Proteine
- 32.1 g
- Carboidrati
- 73.5 g
- Grassi
- 20 g
- Grassi saturi
- 3.4 g
- Fibre
- 2.8 g
- Sodio
- 727.2 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Bucatini con le canocchie
35 Min
Penne risottate ai gamberi
30 Min
Spaghetti alle vongole
4 Std. 40 Min
Farro con gamberi e agrumi
50 Min
Insalata di polpo e patate
2h
Pasta integrale con salmone e crema di asparagi
35 Min
Sautè di cozze e vongole
40 Min
Risotto ai frutti di mare
45 Min
Insalata di polpo, patate e sedano al profumo di cedro
1 Std. 25 Min
Pasta ai frutti di mare (Bimby Friend)
35 Min
Gamberoni in guazzetto
40 Min
Linguine allo scoglio
40 Min