Dispositivi & Accessori
Poulet rôti au cidre et légumes vapeur
Prep. 15min
Totale 1h 45min
6 portions
Ingredienti
-
30 g d'huile d'olive et 2 filets
-
1 poulet (environ 1500-2000 g)
-
2 c. à café de sel
-
3 c. à soupe d'herbes de Provence déshydratées
-
20 g de jus de citron
-
400 g d'eau
-
100 g de cidre brut ou doux
-
200 g de carottes coupées en biseaux
-
350 g de patate douce coupée en tranches d'environ 2 cm
-
600 g de pommes de terre non épluchées, coupées en rondelles d'1 cm
-
200 g de chair de potiron en morceaux
-
300 g de courgettes non épluchées, coupées en rondelles d'environ 2 cm
-
300 g d'oignons rouges coupés en huit
-
300 g de poivrons rouges en lanières d'1 cm
-
1 - 2 pincées de poivre moulu
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Sodio
798.6 mg
Proteine
70.4 g
Calorie
2342 kJ /
560 kcal
Grassi
12.7 g
Fibre
7.3 g
Grassi saturi
4.1 g
Carboidrati
40.6 g
Ti piace quello che vedi?
Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPotrebbe anche interessarti...
Marinade à la jamaïcaine pour le poulet
10 min
Boulettes de viande, sauce aux légumes. Feuilletés aux pommes et au caramel
1 h 30 min
Pâtes au poulet, salade tiède de légumes-racines et gâteau au chocolat vapeur
1 h 5 min
Poulet aux pêches et herbes de Provence, riz vapeur
1 h
Rôti de bœuf, frites de patate douce et rémoulade au cerfeuil
1 h 30 min
Gnocchi à la sauce tomate, salade de brocoli - Sorbet aux fruits
35 min
Nids de spaghetti, sauce tomate et brocoli
1 h 30 min
Farfalle maison au persil et pesto de tomates séchées
1 h
Dorade sébaste à la tomate, riz aux carottes
50 min
Haut de cuisse de poulet épicé et carottes
4 h 50 min
Arancini mozza, riz et petits pois
1 h 40 min
Salade de pommes de terre, sauce crémeuse sésame-citron
50 min