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Insalata speziata di patate, melone e speck
Prep. 10min
Totale 30min
3 porzioni
Ingredienti
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di acqua500 g
-
di patate pelate e a pezzi (4 cm)500 g
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di polpa di melone giallo250 g
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di olio extravergine di oliva40 g
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di zenzero in polvere1 cucchiaino
-
di timo fresco le foglioline2 - 3 rametti
-
di sale5 g
-
di speck a fette100 g
Valori nutritivi per 1 porzione
Calorie
384 kcal /
1606 kJ
Proteine
13.4 g
Grassi
22.2 g
Carboidrati
34.6 g
Fibre
3.5 g
Grassi saturi
1.9 g
Sodio
1186.1 mg
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