Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 150 g di lenticchie rosse secche decorticate
- 550 g di acqua
- ½ cucchiaino di sale + q.b.
- 4 cucchiai di olio extravergine di oliva
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 214.8 kcal / 898.5 kJ
- Proteine
- 9.6 g
- Grassi
- 10.2 g
- Carboidrati
- 19.6 g
- Fibre
- 3.4 g
- Grassi saturi
- 1.5 g
- Sodio
- 297.5 mg
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