Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 700 g di cipolle rosse di Tropea, a metà o in 3 spicchi in verticale
- 80 g di caciocavallo a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- ½ cucchiaino di sale + q.b.
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 250 g di patate, pelate e a cubetti (1x1 cm)
- 800 g di acqua
- 15 g di dado per brodo vegetale
- ½ peperoncino piccante fresco a pezzi
- 200 g di pane bianco raffermo, tostato e tagliato a cubetti
- pecorino grattugiato, a piacere
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 1676.5 kJ / 400.8 kcal
- Proteine
- 15 g
- Carboidrati
- 55.5 g
- Grassi
- 14.8 g
- Grassi saturi
- 4.8 g
- Fibre
- 4.6 g
- Sodio
- 532.9 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Zuppa frantoiana
45min
Dampfnudeln con confettura di ciliegie
2h 30min
Bowl di riso, avocado e salmone
40min
Zuppa di cipolle alla francese con Affettatutto Bimby® (TM6)
1h
Rose di pane ai sapori mediterranei (senza glutine)
1h 45min
Occhi del diavolo
40min
Rustici alla scarola
10h
Katsu curry
1h 30min
Pasta con Chicken Tikka Masala
45min
Zuppa di lenticchie e funghi
45min
Torta salata pere, noci e Gorgonzola (TM6)
35 min
Tortino con il cuore morbido al lampone
3h 30min