Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
-
600
g de pousses d'épinards
o 800 g d'épinards surgelés, égouttés - eau bouillante salée
- 200 g d'eau
- 2 cm de gingembre frais
- 2 gousses d'ail
- 1 oignon, en quartiers
- 1 tomate, en quartiers
- ½ piment vert frais, épépiné (opzionale)
- 2 c. à soupe d'huile de tournesol
- 1 c. à soupe de cumin en poudre
- ½ c. à café de cannelle en poudre
- ½ c. à café de graines de cardamome verte en poudre
- 1 c. à soupe de fenugrec en poudre
- 1 c. à café rase de sel
- 225 g de halloumi, en cubes (voir "Variante(s)")
- 4 tranches de fromage à burger
-
2
c. à soupe de yaourt à la grecque
o 2 c. à soupe de crème fraîche épaisse - quelques flocons de piment séché
- 1 filet d'huile pimentée
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 1325 kJ / 319 kcal
- Proteine
- 13 g
- Carboidrati
- 7 g
- Grassi
- 25 g
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