![Baked Aubergine, Goat's Cheese and Tomato Ratatouille (TM6) Baked Aubergine, Goat's Cheese and Tomato Ratatouille (TM6)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/16a30f29b5c9ac2ffb8f82052c2e97a7/Derivates/b9e909610c2190dc424bd936cfab79b487da06f8.jpg)
Versioni compatibili
Baked Aubergine, Goat's Cheese and Tomato Ratatouille (TM6)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 200 g plum tomatoes
- 160 g aubergine, washed, ends removed, halved lengthways
- 2 pinches fine sea salt, plus ¼ tsp
-
60
g Parmesan cheese, cut in pieces (2 cm)
o vegetarian hard cheese, cut in pieces (2 cm) - 25 g walnut halves
- 1 garlic clove
- 50 g fresh basil leaves
- 100 g olive oil
- 200 g goat's cheese, soft, thinly sliced
- 4 pinches dried oregano
-
50
g honey
o agave syrup - 40 g white wine vinegar
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 2157.4 kJ / 515.6 kcal
- Proteine
- 16.7 g
- Carboidrati
- 16.6 g
- Grassi
- 43.5 g
- Grassi saturi
- 13.6 g
- Fibre
- 2.5 g
- Sodio
- 660.2 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Strawberry Cheesecake Overnight Oats
8 godz. 10 min
Turkish Eggs on Greek Yoghurt with Toast and Green Salad
30min
Apple Buckle Cake (TM6)
2h
Courgette Salad with Parmesan and Sun-Dried Tomato Vinaigrette (TM6)
15min
Fish Pie with Potato Gratin Topping (TM6)
1h 10min
Tomato, Spinach and Ricotta Quiche (TM6)
1h 30min
Orange Bulgur with Roasted Vegetables (TM5)
1 godz.
Buddha Bowl with Chicken (TM5)
1 godz.
Courgette Sticks with Parmesan and Spiced Yoghurt Sauce (TM6)
40 min
Mediterranean Herb Baked Fish (TM6)
45min
Spaghetti Arrabiata with Tuna
30min
Chicken Polpettini with Steamed Rice and Green Beans
40 min