Dispositivi & Accessori
Sashimi vom Thunfisch mit Limetten-Sesam-Vinaigrette
Prep. 20min
Totale 20min
4 Stück
Ingredienti
Limetten-Sesam-Vinaigrette
-
Koriander6 Stängel
-
rote Zwiebeln halbiert2
-
Limettensaft frisch gepresst50 g
-
brauner Zucker10 g
-
Sojasauce30 g
-
Olivenöl60 g
-
Sesamöl, geröstet60 g
-
Peperoni, rot in dünnen Scheiben (auf Wunsch entkernt)1
Thunfisch-Sashimi
-
Panko selbst gemacht im Thermomix® (siehe Tipp)50 g
-
Sesam hell und schwarz gemischt40 g
-
neutrales Öl zum Braten
-
Thunfisch, frisch in 4 länglichen Quadern (3,5 x 3,5 x 20 cm)600 g
-
Sesamöl, geröstet4 TL
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 Stück
Proteine
37 g
Calorie
3267 kJ /
780 kcal
Grassi
64 g
Fibre
2.2 g
Carboidrati
14 g
Ti piace quello che vedi?
Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Glückliche Zeiten
82 ricette
Germania
Germania
Glückliche Zeiten
82 ricette
Austria
Austria
Potrebbe anche interessarti...
Gebackenes Thunfisch-Tatar mit Kokos-Teriyaki-Sauce
30min
Peruanisches Ceviche
1h 15min
Thunfischsteaks mit Teriyaki-Creme
1h 20min
Jakobsmuscheln mit Kapern-Limetten-Sauce
20min
Vitello Tonnato
48h
Rindercarpaccio mit Trüffel-Mayonnaise
25min
Warmer Zitronenlachs mit Radieschentatar und Sauerampfercreme
30min
Gazpacho à la Sansibar mit Avocadotatar
30min
Rindercarpaccio mit Thunfisch-Limetten-Creme
9h
Bouillabaisse
1h
Thunfisch-Avocado-Bowl
40min
Thunfischtatar mit Avocadocreme
20min