Zuppa di patate e mais

Zuppa di patate e mais

4.4 12 valutazione

Prep. 10min

Totale 55min

4 porzioni

Ingredienti

15 g di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
1 cipolla piccola a metà
30 g di sedano a pezzi
50 g di carota pelata e a rondelle
40 g di finocchio il gambo
40 g olio extravergine di oliva
150 g di patate pelate e a tocchi (2 cm)
150 g di zucchine a rondelle
150 g di funghi freschi puliti
150 g di mais dolce in scatola scolato
700 g di acqua
100 g di riso Carnaroli (cottura 18 min.)
4 fette di pane (opzionale) di Matera

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 6.2 g

Calorie 1071 kJ / 256 kcal

Grassi 10.8 g

Fibre 1.6 g

Carboidrati 35.8 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Primi piatti 'low cost' 10 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Zuppa di patate e funghi

20min

Zuppa di lenticchie e chorizo (Bimby Friend)

1h

Zuppa di noodle (Bimby Friend)

35min

Zuppa primaverile

40min

Zuppa di spinaci e grano saraceno

40min

Zuppa di fave

50min

Minestra di grano saraceno e cicoria

55min

Zuppa di grano con verdure

45min

Zuppa di fagioli e coriandolo

1h 20min

Zuppa di fagiolini e cavolo rosso

50min

Zuppa di patate e spinaci

1h

Zuppa di orzo e pollo

1h