Verdure ripiene con pane integrale aromatico

Verdure ripiene con pane integrale aromatico

4.2 24 valutazione

Prep. 5min

Totale 40min

4 porzioni

Ingredienti

100 g di pecorino
100 g di pane raffermo integrale, a pezzi
5 foglie di salvia fresca
1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
5 foglie di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
1 pizzico di peperoncino piccante in polvere
2 zucchine tonde
2 melanzane lunghe
2 cucchiaini di sale + q.b.
150 g di ceci in scatola sgocciolati
100 g di speck Alto Adige IGP a cubetti
1 pizzico di pepe macinato
2 cucchiai olio extravergine di oliva

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 20.1 g

Calorie 1502 kJ / 359 kcal

Grassi 19.7 g

Carboidrati 27 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Secondi croccanti 10 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Lasagne asparagi e funghi

2h

Pizzette di melanzane

40min

Fiori di zucca ripieni

1h

Verdure ripiene

1h 20min

Spiedini con polpette di melanzane e pomodorini

1h

Girelle con spinaci e tofu (vegan)

8h

Peperoni ripieni

1h 5min

Zucchine ripiene

1h 10min

Millefoglie di patate, fagiolini con pesto di basilico e mandorle

1h 40min

Polpette di melanzane, zucchine e carote

30min

Cordon bleu di melanzana

1h

Zucchine ripiene alla ligure

1h 30min