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Spaghetti di zucchine alla carbonara
Ingredienti
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1000 g di zucchine senza le estremità
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100 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
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1 scalogno
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150 g di guanciale cubetti
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30 g di olio extravergine di oliva
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500 g di acqua
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4 tuorli d'uovo
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
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