Cartocci di salmone e broccoli con patate dolci
TM6

Cartocci di salmone e broccoli con patate dolci

4.0 (2 valutazioni )

Ingredienti

  • 1 - 2 spicchi di aglio, a piacere
  • 20 g di olio extravergine di oliva + 5 cucchiai
  • 20 g di miele
  • 20 g di senape
  • 10 g di succo di limone, spremuto fresco
  • 500 g di acqua
  • 400 g di patate americane dolci, sbucciate e tagliate a cubetti (1,5 cm)
  • 400 g di cimette di broccolo, a pezzi piccoli (3 cm)
  • 800 g di filetti di salmone fresco (4 pezzi)
  • 4 pizzichi di sale
  • 4 pizzichi di pepe nero macinato
  • 150 g di Feta

Valori nutritivi
per 1 porzione
Calorie
3101 kJ / 741 kcal
Proteine
57.2 g
Carboidrati
35.1 g
Grassi
43.1 g
Grassi saturi
11.6 g
Fibre
6.6 g
Sodio
2391.6 mg

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative