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Cartocci di salmone e broccoli con patate dolci
Ingredienti
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1 - 2 spicchi di aglio a piacere
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20 g di olio extravergine di oliva + 5 cucchiai
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20 g di miele
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20 g di senape
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10 g di succo di limone, spremuto fresco
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500 g acqua
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400 g di patate americane dolci sbucciate e tagliate a cubetti (1,5 cm)
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400 g di cimette di broccolo a pezzi piccoli (3 cm)
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800 g di filetti di salmone fresco (4 pezzi)
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4 pizzichi di sale
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4 pizzichi di pepe nero macinato
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150 g di Feta
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
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