Tourte kebbé

Tourte kebbé

2.9 9 valutazioni

Prep. 30min

Totale 1h 55min

6 portions

Ingredienti

700 g d'eau
1000 g de courge butternut en morceaux
300 g de boulgour fin
1 c. à soupe de paprika
100 g d'oignon coupé en quatre
2 c. à soupe d'huile d'olive
500 g de blettes rincées (côtes et feuilles en lanières)
100 g de pois chiches cuits
2 c. à soupe de zaatar
2 c. à soupe de pignons de pin
sel
poivre moulu

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 17 g

Calorie 1935 kJ / 461 kcal

Grassi 11 g

Carboidrati 67 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Larousse - Recettes orientales 100 ricette
Francia

Potrebbe anche interessarti...

Taboulé de boulgour aux pistaches et à la grenade

30 min

Yamitsuki cabbage

5 min

Flammekueche de sarrasin aux légumes racines et au gorgonzola

1 godz.

Ragoût de lentilles blondes aux tomates, épinards et tofu

35 min

Rouleaux d'aubergine végans

15 godz.

Pizza au chou-fleur et cèpes

1 godz.

Boulettes végétales et sauce asiatique

1 godz. 5 min

Pizza à l'épeautre, courgettes et aubergines

1 godz. 40 min

Soupe de patates douces au garam masala et yaourt au citron vert

35 min

Soupe froide mangue-coco

10 min

Salade thaïe, vinaigrette aux cacahuètes

30 min

Salade de riz noir, fraise et feta

1 godz.