Roasted Vegetables with Farro and Lemon Feta Dressing (Ben)

Roasted Vegetables with Farro and Lemon Feta Dressing (Ben)

4.2 9 valutazioni

Prep. 15min

Totale 55min

8 portion

Ingredienti

Brussels sprout trimmed and halved
255 g
zucchini sliced in half moons (½ in.)
450 g
carrot peeled
450 g
extra virgin olive oil divided
3 ounce
salt divided, to taste
2 ¼ teaspoon
rosemary, fresh
2 sprigs
farro
200 g
water
680 g
lemon
1
feta cheese
60 g
dill, fresh plus extra to garnish
3 - 5 sprig
black pepper, ground to taste
¼ tsp

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 784.2 mg

Proteine 6.4 g

Calorie 1063.7 kJ / 254.2 kcal

Grassi 13.5 g

Fibre 6.2 g

Grassi saturi 2.9 g

Carboidrati 28.4 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Sheet Pan Dinners 9 ricette
Canada

Potrebbe anche interessarti...

Green Goddess Salad

10min

Lemon Caper Salmon with Ribbon Squash

35min

Golden Spiced Turkey Kefta

30min

Greek Broccoli with Arugula Pesto and Roasted Lemon

30min

Potato Curry Soup

35min

Cauliflower Tabbouleh

10min

Butternut and Cashew Curry with Black Rice

1h 15min

Roasted Vegetables, Farro and Lemon Feta Dressing (Ben) Metric

55min

Chicken with yoghurt tahini sauce (fattet d'jaj)

1h 25min

Kale Caesar Salad with Parmesan Bread Crumbs

25min

Salmon with Vegetable Sauce

25min

Baked Falafel with Jalapeño Tahini Sauce

50min