Dispositivi & Accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione necessaria non possiamo garantire un risultato di successo.
Gnocchi delle Valli
Ingredienti
Gnocchi
-
120 g di formaggio Toma piemontese a pezzi
-
80 g di formaggio tipo Raschera (vedere consigli)
-
800 g di acqua
-
800 g di patate a pasta farinosa pelate e a fette (0.5 cm)
-
350 g di farina tipo 0 + q.b.
-
1 uovo
-
2 - 3 pizzichi di sale
Fonduta ai formaggi
-
50 g di burro
-
200 g di panna (min. 30% di grassi)
-
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato fresco (opzionale)
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 porzione
Ti piace quello che vedi?
Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Italia
Potrebbe anche interessarti...
Gelato alla crema
10 Std. 15 Min
Menu: Polpette al sugo di verdure; Mini tarte tatin
1 Std. 30 Min
Dulce de leche
3 Std.
Tagliatelle al pesto di piselli con uovo alla coque
30 Min
Cuculli genovesi ai ceci
1 Std. 30 Min
Tagliata di manzo marinata al caffè e salsa ai frutti rossi
4 Std. 30 Min
Pavlova ai frutti di bosco
Keine Bewertungen
Cookies al cioccolato bianco e noci macadamia
45 Min
Bistecca di manzo con burro alle erbe, patate al rosmarino e broccoli
45 Min
Capesante con purè di pastinaca e crumble alla pancetta
30 Min
Salsa aioli (vegan)
10 Min
Brasato al vino rosso a Cottura Lenta
13 Std.