Salsa alla crema di salmone per pasta

5.0 2 valutazioni

Prep. 15min

Totale 30min

4 porzioni

Ingredienti

20 g di scalogno
2 spicchi di aglio
10 g di olio vegetale
1 mazzetto di aneto fresco le foglioline lavate e asciugate
5 rametti di timo limonato (opzionale) le foglioline lavate e asciugate
450 g di latte
125 g di panna intera
180 - 200 g di panna acida
15 g di amido di mais (maizena)
15 g di succo di lime

15 g di succo di limone
5 g di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
5 g di paprica dolce
2 - 3 pizzichi di noce moscata in polvere
300 g di filetto di salmone, fresco, senza pelle a cubetti (2 cm)

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 22.2 g

Calorie 1972.1 kJ / 471.3 kcal

Grassi 35.3 g

Fibre 1.9 g

Carboidrati 17.7 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cucinare come non mai. 203 ricette
Svizzera

Potrebbe anche interessarti...

Cacio e pepe

20 Min

Salsa ai peperoni con polpette di salsiccia

30 Min

Pollo al forno con verdure e patate

1 Std. 15 Min

Lasagne alla zucca

1 Std. 40 Min

Menù: risotto agli spinaci con insalata di carote e mele

Keine Bewertungen

Salsa di pomodoro per tutti i giorni

30 Min

Brodo di pollo in pasta

45 Min

Insalata di riso

40 Min

Farfalle asparagi, pancetta e zafferano

35 Min

Polpette di carne in salsa di funghi

35 Min

Pepata di cozze

55 Min

Conchiglie al sugo di pomodoro fresco e formaggio di capra

45 Min