Pollo con crema di verdure

Pollo con crema di verdure

3.0 4 valutazioni

Prep. 30min

Totale 50min

4 porzioni

Ingredienti

600 g di acqua
130 g di carote a pezzi
60 g di sedano rapa a pezzi
60 g di foglie di sedano
1 cubetto di dado per brodo

1 cucchiaino colmo di dado di carne per brodo
600 g di filetti di petto di pollo a strisce (5 x 2 cm)
½ cucchiaino di sale + q.b.
¼ di cucchiaino di pepe, macinato fresco + q.b.
150 g di funghi champignon a fette
40 g di farina
100 g di panna
1 cucchiaino di salsa Worcestershire (opzionale)
1 cucchiaino di succo di limone
60 g di burro a pezzi

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 39 g

Calorie 1693 kJ / 405 kcal

Grassi 22 g

Fibre 3.1 g

Carboidrati 12 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Le mie ricette con thermomix 198 ricette
Svizzera

Potrebbe anche interessarti...

Filetto di manzo con burro all'aglio ed erbe aromatiche

2h 15min

Insalata di mare

1h 30min

Insalata di farro e pollo

1h 30min

Flammkuchen con patate

1h 30min

Filetto di maiale con verdure

1h

Rollè di tacchino

50min

Uova all'occhio di bue cotte a vapore

15min

Crostini con funghi e Fontina

35min

Torta salata con funghi

45min

Ragù di verdure con cottura nel Varoma®

50min

Polpettone di carne ripieno di spinaci e formaggio

1h 15min

Riso alle verdure con carne

50min