Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 80 g di scamorza a pezzi (2 cm)
- 40 g di Parmigiano reggiano a pezzi (3 cm)
- 5 foglie di basilico fresco, lavate e asciugate
- 10 g di olio extravergine di oliva
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 16 fette di bresaola, affettata al momento (spessore 2 mm, vedere consiglio)
- 8 fili di erba cipollina fresca, lavati e asciugati
- 500 g di acqua
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 774 kJ / 185 kcal
- Proteine
- 20.4 g
- Carboidrati
- 0.3 g
- Grassi
- 11.4 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Salatini würstel ed Emmental
1小时
Palline al prosciutto
1 Std. 30 Min
Bocconcini di polenta e salsiccia al forno
1 Std. 25 Min
Vasetti al gianduia e biscotti (per 2 persone)
15 Min
Bicchierini di Taleggio allo zafferano e verdure
20 Min
Cheesecake in bicchierino al gorgonzola e noci con miele
4h 50min
Insalata di pesce spada e pinoli
40min
Rose di salamino con sfoglia aromatizzata
1小时
Bicchierini prosciutto e piselli
35min
Polpette di pollo con pancetta croccante
45 Min
Involtini di pancetta, pollo e scamorza
40min
Rose di bresaola con crema ai pomodori secchi (per 2 persone)
25min