Stufato di tacchino al curry con riso al vapore

3.7 3 valutazioni

Prep. 25min

Totale 1h 10min

4 porzioni

Ingredienti

50 g di cipolla
80 g di porro tagliato a fette
50 g di carota tagliato a fette
3 spicchi di aglio
100 g di peperone rosso tagliato a pezzi
40 g di olio extravergine di oliva
150 g di polpa di pomodoro a pezzi
700 g di filetto di petto di tacchino, senza pelle a pezzi (4 cm)
1 cucchiaino di curry in polvere
1 cucchiaino di erbe aromatiche della Provenza
50 g di vino bianco
1 foglia di alloro secca
400 g di acqua
240 g di riso a chicco corto
8 pizzichi di sale

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 4 porzioni

Sodio 1681.7 mg

Proteine 174.8 g

Calorie 10590 kJ / 2531.1 kcal

Grassi 91.5 g

Fibre 9.6 g

Grassi saturi 19.4 g

Carboidrati 229.7 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Super food 10 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Menù: Involtini di pollo, contorno di carote e patate

1h

Spezzatino di carne

2h

Menù: Spaghetti al pomodoro e noci, involtini di carne con verdure

1h

Polpette al sugo

1h 30min

Pollo al limone e Parmigiano Reggiano con tagliatelle di zucchine

30min

Scaloppine di vitello allo zenzero e limone

30min

Polpettone al Varoma con cuore filante e contorno di verdure

1h

Zuppa di merluzzo con spinaci

40min

Involtini di pollo con purè di patate dolci

1h

Involtini alla romana

1h

Orata al vapore in brodo con patate

35min

Scaloppine di pollo al limone

40min