Torta di asparagi

Torta di asparagi

4.4 38 valutazioni

Prep. 30min

Totale 1h 10min

6 porzioni

Ingredienti

Base

200 g farina + q.b. per infarinare
100 g di burro a pezzi + q.b. per imburrare
150 g di ricotta scolata
1 cucchiaino di sale
½ cucchiaino di pepe

Ripieno

30 g di Grana Padano a pezzi (3 cm)
50 g di scamorza (o provola) a pezzi

50 g di Taleggio, a pezzi
100 g di asparagi lessati e a pezzi 2-3 cm
100 g di ricotta scolata
3 uova (da 60 g circa)
1 cucchiaino di sale

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 16.1 g

Calorie 1645 kJ / 393 kcal

Grassi 24.9 g

Carboidrati 28.1 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Torte...Vegetariane 10 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Saccottini agli spinaci

1h 30min

Brasato con salsa alle mele e brut

2h 30min

Timballini di riso venere con salsa di zucca

1h 30min

Riso rosso, asparagi bianchi e salmone

45min

Salsa dip ai peperoni (vegan)

15min

Plumcake salato con miele, rosmarino e Gorgonzola

1h 5min

Plumcake salato con formaggio di capra e noci

55min

Salsa rubra

30min

Muffin ricotta e zafferano

40min

Cime di rapa e cous cous

35min

Gamberi e ananas al lime e pepe rosa

40min

Smoothie all'albicocca

10min