Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Melanzane sorpresa di Mattia Poggi
Ingredienti
-
300 g di mollica di pane a pezzi
-
200 g di latte
-
4 melanzane violette rotonde piccole
-
25 g olio extravergine di oliva
-
1 rametto di origano fresco le foglioline
-
200 g di acqua
-
½ cucchiaino di sale
-
150 g di mortadella a pezzi
-
100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
60 g di cipolla a pezzi
-
3 uova
-
100 g di ricotta fresca ben scolata
-
3 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
-
2 pomodori cuore di bue a fette sottili
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 porzione
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Italia
Ti potrebbe interessare anche...
Insalata di farro e vongole in vasetto
1h
Tempeh impanato con crema di finocchi
40min
Uova in tazza su strati di verdura
45min
Frittata senza uova
1h 50min
Frittata ai piselli con chutney di pomodoro
1h 10min
Sformatini di Parmigiano Reggiano su letto di verdure stufate a vapore con aceto balsamico
50min
Vellutata di gambi di broccoli e bucce di patate croccanti
Nessuna valutazione
Galette di polpa di mandorle con pomodori
Nessuna valutazione
Piccole pasqualine
2h
Torta salata alle patate dolci e formaggio erborinato
1h 10min
Zuppa di verdure con gnocchi di patate
30min
Zuppa di pomodoro con burrata
35min