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Kartoffelgratin

Kartoffelgratin
4.5 12 Bewertung
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
2 Portionen
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Zutaten

  • Gruyère in Stücken (3 cm)
    35 g
  • Kartoffeln, mehligkochend geschält, in Scheiben (2 mm)
    330 g
  • Knoblauchzehe
    ½ - 1
  • Milch
    50 g
  • Vollrahm
    65 g
  • Salz
    ¼ TL
  • Pfeffer
    1 Prise
  • Muskatnuss, gemahlen
    1 Prise
  • Butter in Flocken
    5 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 449.4 mg
Protein 10.2 g
Kalorien 1526.3 kJ / 364.8 kcal
Fett 22.8 g
Ballaststoff 3.7 g
Gesättigte Fettsäuren 13.9 g
Kohlenhydrate 31.5 g

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