Brot selbst backen ist gar nicht schwer! Lassen Sie sich von unseren abwechslungsreichen Brotideen aus Deutschland und Österreich für Anfänger, Fortgeschrittene und angehende Profibäcker inspirieren.
Vollkornmehl
5min
Brotbrösel
24h
Klassisches Brotgewürz, grob geschrotet
5min
Rustikales Brotgewürz
5min
Kräuter-Brotgewürz
5min
Roggensauerteig
96h 20min
Apfel-Weizensauerteig
48h 20min
Sauerteigpulver
24h 10min
Gerstenbackmalz
50h 50min
Einfaches Mischbrot
3h 40min
Möhren-Körner-Brote
15h
Buttermilchbrot
18h
Gewürzbrot
16h 30min
Bauernbrot
16h 15min
Brot Venezia
17h 10min
Kommissbrot
15h 30min
Zwirbel-Graubrot
16h
Dinkelbrot mit Kürbiskernen
15h 45min
Toastbrot
16h
Wurzelbrote, gefüllt
23h
Schweizer Rustico
25h 20min
Weißbrot
15h
Roggen-Schmalz-Brot
16h 10min
Roggenmischbrot ohne Hefe
16h 45min
Waldstauden-Roggenbrot
23h 30min
Mediterranes Kräuter-Topfen-Brot
16h 40min
Kartoffel-Walnuss-Brot
15h 40min
Dinkel-Vollkornbrote mit Quinoa
24h
Dinkel-Wolke
16h 30min
Kosaken-Doppelbrot
14h 30min
Kräuter-Roggen-Mischbrot
14h 30min
Joghurtbrot
14h 50min
Ciabatta
17h
Baguettes parisiennes
15h 30min
Baguettes
15h
Baguettes Rustica
15h
Fougasse
14h 30min
Bier-Ähren
14h
Oberländer
14h 30min
Kürbisbrote mit Kirschen
15h 40min
Sonnenblumen-Leinsamen-Brote
20h 10min
Erdäpfelpolster
14h 40min
Speck-Käse-Stangerl
14h 45min
Körnerbrötchen mit Erdnüssen
3h 40min
Dinkelsemmerl
14h 30min
Laugenecken
3h
Knusperspitze
5h 30min
Dinkelweckerl
23h 40min
Vinschgerl
14h
Wachauer Laberl
15h 20min
Brez'n
15h 45min
Mohnflesserl
14h 30min
Birnen-Thymian-Speckbrötchen
15h
Kaisersemmeln
15h 45min
Brioche Kipferl
2h 10min
Milchbrötchen
4h
Apfelmäuse
2h 30min
Cranberry-Kokos-Knäckebrote
2h 15min
Dinkelkranz
4h
Süße Knöpfe
2h 45min
Müsliweckerl
15h 30min
Nussknacker
15h 30min
Dinkel-Honig-Ringe
17h 40min
Frühstückskipferl
17h 15min
Rote-Bete-Cashew-Mus mit Meerrettich
10min
Vanille-Maronen-Aufstrich
1h
Kürbis-Kichererbsen-Hummus
1h 15min
Camembert-Preiselbeer-Aufstrich
10min
Birnen-Walnuss-Obazter mit Ziegenkäse
10min
Himalaya-Butter
25min
