Detoxifying Thai Soup
TM6 TM5 TM31

Detoxifying Thai Soup

3.4 ( 83 Bewertungen )

Zutaten

  • 70 g red peppers quartered
  • 100 g carrots cut in pieces
  • 45 g celery stalk cut in pieces
  • 70 g red onions quartered
  • 20 g fresh baby spinach
  • 20 g cashew nuts
  • 10 g fresh root ginger cut in round slices (2 mm)
  • 1 garlic clove
  • ¼ tsp ground turmeric
    oder 10 g fresh turmeric
  • 1 bunch fresh coriander cut in pieces
  • 1 bunch fresh flat-leaf parsley leaves only
  • 1 fresh makrut lime leaf
  • 1 fresh red chilli deseeded, halved
  • 600 g water
  • 1 tsp fine sea salt or to taste
  • ground black pepper to taste

Nährwerte
pro 1 portion
Kalorien
59 kcal / 248 kJ
Protein
2 g
Fett
2.9 g
Kohlenhydrate
6.4 g

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