Petits kouign-amann aux pêches de vigne

Petits kouign-amann aux pêches de vigne

3.9 9 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 3 Std.

8 portions

Zutaten

La détrempe (à faire la veille ou au moins 2 heures à l'avance)

180 g de lait
10 g de levure boulangère fraîche
300 g de farine de blé et un peu pour fariner
30 g de sucre en poudre

Le tourage

200 g de beurre demi-sel
farine de blé pour fariner
200 g de sucre en poudre
4 pêches de vigne, pelées (400 g env.) et coupées en deux

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Protein 4.8 g

Kalorien 1925 kJ / 460 kcal

Fett 21.6 g

Ballaststoffe 2.4 g

Kohlenhydrate 61.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Pêche et abricot 10 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen...

Tuiles à la rose

1 Std.

Minipannacottas à la pistache

6 Std. 20 Min

Tarte fine aux groseilles et crème biscuitée

13 Std. 10 Min

Bûche mandarine-sarrasin

13 Std. 15 Min

Guirlande givrée à la mirabelle

2 Std.

Œufs en chocolat de Pâques

2 Std. 45 Min

Petits choux aux champignons

1 Std. 25 Min

Macarons d'Amiens

1 Std. 45 Min

Tuiles à la pistache

12 Std.

Rissoles (chaussons aux fruits secs)

1 Std. 15 Min

Pâté en croûte (Espagne)

6 Std. 15 Min

Bouchées de pannacotta de saumon sur biscuits aux graines d'anis

4 Std. 45 Min