Choux façon tiramisu

Choux façon tiramisu

4.5 62 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 50 Min

18 pièces

Zutaten

La pâte à chou

150 g d'eau
80 g de beurre doux coupé en morceaux
1 pincée de sel
10 g de sucre en poudre
120 g de farine de blé
3 œufs moyens (53-63 g)

La crème tiramisu

80 g de sucre en poudre
5 g de café instantané
200 g de crème liquide, 30% m.g. min.
400 g de mascarpone
30 g de liqueur d'amande type Amaretto
15 g de cacao en poudre

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 pièce

Protein 3.5 g

Kalorien 944 kJ / 226 kcal

Fett 18.2 g

Kohlenhydrate 11.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Petits choux 10 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen...

Paris-brest aux fraises

Paris-brest aux fraises

1 Std. 45 Min

Mignardises à la mousse de fruit

Mignardises à la mousse de fruit

7 Std. 45 Min

Religieuses au café

Religieuses au café

3 Std. 45 Min

Choux aux pignons de pin caramelisés et citron

Choux aux pignons de pin caramelisés et citron

4 Std.

Eclairs aux fruits rouges

Eclairs aux fruits rouges

12 Std.

Eclairs framboises-pistaches

Eclairs framboises-pistaches

24 Std.

Dômes banane et chocolat

Dômes banane et chocolat

6 Std. 30 Min

Entremets coco-passion-papaye

Entremets coco-passion-papaye

24 Std.

Praliné chocolat-noisette

Praliné chocolat-noisette

1 Std.

Eclairs fraises-chocolat blanc

Eclairs fraises-chocolat blanc

24 Std.

Eclairs comme un Paris-Brest

Eclairs comme un Paris-Brest

1 Std. 40 Min

Entremets façon tiramisu

Entremets façon tiramisu

5 Std.