Zum Hauptinhalt springen Suchen
Choux façon tiramisu

Choux façon tiramisu
4.5 64 Bewertung
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 50 Min
18 pièces
Kostenlos registrieren

Zutaten

La pâte à chou
  • 150 g d'eau
  • 80 g de beurre doux coupé en morceaux
  • 1 pincée de sel
  • 10 g de sucre en poudre
  • 120 g de farine de blé
  • 3 œufs moyens (53-63 g)
La crème tiramisu
  • 80 g de sucre en poudre
  • 5 g de café instantané
  • 200 g de crème liquide, 30% m.g. min.
  • 400 g de mascarpone
  • 30 g de liqueur d'amande type Amaretto
  • 15 g de cacao en poudre

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 pièce

Protein 3.5 g
Kalorien 944 kJ / 226 kcal
Fett 18.2 g
Kohlenhydrate 11.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Petits choux 10 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen...

Merveilleux au chocolat

3.9(57)

2 Std. 45 Min

Dacquoise aux framboises

3.8(62)

2 Std.

Merveilleux citron-framboise et copeaux de chocolat blanc

4.2(9)

15 Std.

Couronne de choux aux fraises

3.6(5)

2 Std. 30 Min

Bavarois framboise-chocolat blanc

4.6(221)

15 Std. 30 Min

Tarte aux fruits à la crème mousseline

4.3(56)

1 Std.

Saint-honoré - Bruno Dinel

3.9(16)

2 Std. 20 Min

SEPTEMBRE Dôme au chocolat et cœur vanille - Laurent Clément

3.5(25)

12 Std.

Entremets façon tiramisu

4.6(624)

5 Std.

Charlotte au café façon tiramisu

4.7(145)

12 Std. 45 Min

Mille-feuille à partager

4.0(100)

1 Std. 45 Min

Bavarois aux fraises

4.4(240)

6 Std. 25 Min