Chickpea sundal

Chickpea sundal

3.3 3 Bewertung

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 6 Std. 45 Min

6 portions

Zutaten

dried chickpeas
300 g
water plus extra for soaking
1000 g
salt
1 tsp
oil
2 tbsp
cumin seeds
½ tsp
black mustard seeds
1 tsp
red onion
½
dried bird's eye chillies
2 - 4
fennel seeds
1 tsp
shredded coconut
1 tbsp
fresh curry leaves
12

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portions

Natrium 382.6 mg

Protein 4.3 g

Kalorien 601.7 kJ / 143.2 kcal

Fett 8.6 g

Ballaststoff 5.8 g

Gesättigte Fettsäuren 2 g

Kohlenhydrate 9.1 g

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