Salade pamplemousse-crevettes, glace au wasabi

Salade pamplemousse-crevettes, glace au wasabi

4.3 11 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 12 Std.

4 portions

Zutaten

La glace au wasabi (la veille)

150 g de lait
3 jaunes d'œufs
20 g de sucre en poudre
10 g de pâte de wasabi, prête à l'emploi
150 g de crème liquide, 30% m.g. min.
1 pointe de couteau de colorant alimentaire vert en poudre

Le jour même

100 g de salade verte (mesclun, de préférence)
2 pamplemousses roses pelés à vif et détaillés en suprêmes
400 g de crevettes cuites, décortiquées
100 g de tomates cerise coupées en deux
30 g d'huile d'olive

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 23.8 g

Kalorien 1670 kJ / 401 kcal

Fett 26.5 g

Ballaststoff 1.5 g

Kohlenhydrate 16.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thermomix® et moi N°4 Spécial givrées 9 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen...

Minestrone de fruits et crème au safran

40min

Blinis d'asperges, dip de jambon

30min

Fruits d'été en papillote

20min

Brochettes de filets de sardine

1h 25min

Tourte de canard aux fruits épicés

1h 30min

Saveur de Méditerranée en méli-mélo (Demi-finale Thermostars 2017)

2h

Gravlax de canard aux agrumes

12h 30min

Sardines en papillote, salade de haricots verts

1h 5min

Chaudrée de palourdes à l'indienne

1h

Mijoté d'encornet aux cornilles

5h 15min

Flammekueche aux asperges et à l'huile de citron

1h 15min

Harengs marinés, pommes à l'huile

12h